El Setter irlandés rojo y blanco es un perro fuerte y atlético con un pelaje de longitud mediana y abundantes flecos, de color blanco perla con manchas rojas. Los machos adultos tienen una altura de 58,5 a 68,5 cm y pesan entre 27 y 32 kg.
Estrechamente emparentado con el setter irlandés (rojo), el origen del setter irlandés rojo y blanco se remonta al siglo XVIII, aunque es posible que ya existiese antes, porque hay documentos del siglo XVI que ya hablan de perros de caza rojos y blancos. Los setters, en su mayoría rojos y blancos, eran perros deportivos populares entre los terratenientes de los siglos XVII y XVIII, aunque hacia finales del XIX se dio prioridad al pelaje totalmente rojo, y el rojo y blanco estuvo a punto de desaparecer. Por suerte, sobrevivieron los suficientes para que los criadores especializados recuperaran esta raza después de la Primera Guerra Mundial.
